Là điểm đến không còn xa lạ gì với những ai ghiền Đà Lạt thứ thiệt, Mê Linh Coffee Garden luôn nằm trong top đầu điểm du lịch “hot” nhất phố núi. Cùng khám phá những trải nghiệm vui quên đường về mà bạn không thể bỏ lỡ nếu ghé quán nhé!
Cà phê Chồn tại Mê Linh Coffee Garden là sản phẩm có được từ những cá thể chồn hương chăm chỉ, khoẻ mạnh. Những hạt cafe sẽ trải qua quá trình chọn lọc kỹ càng nhằm chỉ giữ lại những quả cà phê chín mọng, đủ ngọt và đủ chất lượng. Sau đó được lên men bằng hệ tiêu hoá của chồn hương.
Tiếp đến, hạt café sẽ mang qua công đoạn sơ chế, chế biến và rang xay ngay tại xưởng của Mê Linh Coffee Garden. Cà phê chồn mang lại một hương thơm tuyệt hảo, vị đắng thanh, hậu chua nhẹ. Với hương thơm ngọt ngào, vị đậm đà tự nhiên nhưng lại ít cafein, chẳng trách sao chúng lại được thực khách ưa chuộng và đánh giá cao đến thế.
Mê Linh Coffee Garden còn rất biết cách chiều lòng hội mê sống ảo khi thiết kế vô vàn tiểu cảnh xịn sò bonus vườn hoa khoe sắc rực rỡ của Lavender, hoa hướng dương,… tha hồ gom về vô số thước ảnh triệu like. Đặc biệt, các tiểu cảnh đều thiết kế mở hoàn toàn giúp bạn ngắm trọn không gian đậm chất ngoại ô Đà Lạt.
Với view tựa sơn hướng thủy: sau lưng là dãy núi, cánh rừng thông trùng trùng điệp điệp. Trước mặt là khung cảnh nhìn thẳng ra hồ thủy điện Mê Linh trong lành, hiền hòa. Hơn thế, Mê Linh Coffee Garden còn tọa lạc ngay trên đồi cà phê của gia chủ: phía trên là bầu trời xanh, bên dưới là vườn café rộng 9ha bạt ngàn. Vì vậy, không ngoa khi nói đây là quán cà phê “độc nhất vô nhị” mà chưa có quán nào ở Đà Lạt có thể bì kịp.
Với lợi thế vị trí đắc địa đủ xa trung tâm thành phố, Mê Linh Coffee Garden cũng là nơi đón bình minh và ngắm hoàng hôn “cực phẩm”. Tuy nhiên, nếu muốn đón bình minh thì bạn phải di chuyển từ sớm (từ 6h30) bởi từ trung tâm, bạn phải mất khoảng 25 phút mới đến được đây. Vì vậy, lựa chọn khả thi hơn là ngắm hoàng hôn trong khung giờ từ 4h30 – 5h30.
Ngoài cà phê, Mê Linh Coffee Garden cũng có thêm dịch vụ cho thuê trang phục và phụ kiện. Những bộ váy thổ cẩm và mấn đội xinh xắn. Chỉ cần khéo léo make up và phó nháy có tâm là đảm bảo ảnh đẹp khoe hoài không hết.
Thực khách cũng sẽ có cơ hội thưởng thức cơm lam ngon chuẩn vị – món đặc sản của vùng đất núi rừng. Cơm được nấu trong ống tre, vị thơm của “mộc” hòa vào từng hạt gạo mềm dẻo. Khi ăn sẽ kèm với thịt nướng để món ăn thêm đậm đà, lôi cuốn.
Ở Mê Linh Coffee Garden, bạn sẽ cảm nhận được những giá trị văn hóa Tây Nguyên được trân quý đến mức nào. Với tâm nguyện là “phát triển nhưng không để những giá trị cốt lõi bị mai một”, trong quán có hẳn một khu dệt thổ cẩm và trưng bày, bán các sản phẩm từ thổ cẩm của dân tộc K’ho Tây Nguyên, các dân tộc miền Bắc – Trung – Nam khác để phong phú thêm các mặt hàng như : quần áo, ví, giỏ xách , khăn choàng, …
Ngoài ăn uống và mua sắm thì giao lưu âm nhạc với người K’ho bản địa cũng là trải nghiệm cực kì thú vị. Bạn sẽ được nghe những bài hát với giai điệu và tiếng đàn từ nhạc cụ âm nhạc của đất Tây Nguyên đó nha. Rất đáng để trải nghiệm.