Không phải là quán cà phê 4 sao, 5 sao sang trọng. Không phải phong cách trang trí nội thất dễ thương, trẻ trung. Càng không phải là quán cà phê tích hợp bể bơi và khu vui chơi giải trí. Mê Linh Coffee Garden mang một màu sắc hoàn toàn khác biệt không có ở bất kì nơi đâu.
Bạn đã bao giờ đặt chân đến một quán cà phê rộng lớn, trải dài dọc lưng đồi. Bạn có từng thấy một quán cà phê với không gian hoàn toàn mở, trước mắt được bao phủ bởi màu xanh bạt ngàn của núi đồi. Và chắc hẳn bạn cũng chưa từng ghé qua một địa chỉ cà phê nào tích hợp của tất cả các mô hình: Giải khát, tham quan, check-in, trải nghiệm làm ra sản phẩm, trưng bày lưu niệm địa phương. Có thể bạn sẽ bất ngờ, nhưng sự là tất cả những dịch vụ trên đều xuất hiện ở Mê Linh Coffee Garden.
Khuôn viên uống nước, ăn bánh ngọt, ngắm toàn cảnh. Đây là góc sống ảo được các bạn trẻ yêu thích nhất. Ngay từ những chiếc ghế, cái bàn hay chính cả sản nhà cũng được làm hoàn toàn từ gỗ. Thêm một điểm đặc biệt là những cây cột cũng được sơn màu xanh lá cây. Tạo cho du khách khi đặt chân đến đây sẽ cảm nhận được hương vị của thiên nhiên. Ngồi Mê Linh Coffee Garden bên tách cà phê chồn chuẩn vị cao nguyên, mắt hướng về phía xa xa tận hưởng từng làn không khí trong lành, lòng sẽ thanh thản, an yên biết chừng nào. Trong phút chốc bạn có thể tạm quên đi những âm thanh xô bồ chật chội của phố thị sầm uất, ồn ào.
Khu vực tầng dưới, nơi nuôi chồn lấy cà phê. Đây là một sự lựa chọn táo bạo, thông minh. Hơn hết là cho thấy được sự cố gắng, mong muốn đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng tại đây. Loài chồn ăn những gì, quy trình chăm sóc có gì đặc biệt đó là điều du khách rất quan tâm.
Bên cạnh đó nếu du khách có nhu cầu muốn tìm hiểu về loại cà phê hương chồn độc đáo này, cà phê Mê Linh sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc cho bạn. Có thể sau khi biết được, bạn sẽ hiểu ra để có một cốc cà phê nóng hổi, thơm lừng trên tay là một quá trình dài, kiên trì. Các du khách ngoại quốc thường sẽ có rất nhiều thắc mắc về loại cà phê này.
Tiếp đến khu cơm lam và thịt xiên nướng. Cơm lam là loại cơm dùng gạo dẻo của địa phương, cho vào trong ống tre, nứa sau đó nướng trên bếp than hồng. Mùi vị thơm ngon, thoảng thoảng hương thơm của ống tre tươi. Thịt xiên nướng than hồng cũng là món ăn nổi tiếng nơi đây. Mùi thịt xiên nướng thơm phức như bay thoang thoảng trong không gian mát mẻ, rộng lớn. Ngồi giữa không gian se se lạnh của Đà Lạt, bên bếp lửa hồng, ăn miếng cơm lam dẻo quẹo, xiên thịt thơm lừng. Cùng bắt chuyện, tám phiếm với những người bạn phương xa chưa từng quen biết. Chắc hẳn đây sẽ là một trải nghiệm thú vị của du khách khi đến với Mê Linh.
Tại khu vực trưng bày các món đồ lưu niệm, có các loại quần áo, váy vóc, trang phục của người dân tộc  thiểu số. Những bộ trang phục rực rỡ sắc màu, vô cùng bắt mắt. Chúng tươi trẻ như nhưng chàng trai cô gái nơi đây vậy. Mơ mộng và trong sáng.
Một điều đặc biệt nữa đó chính là bạn sẽ thấy được nghệ nhân ngồi dệt thổ cẩm. Nếu bạn có nhiều thời gian để chờ đợi và khéo thương lượng có thể bạn sẽ đặt được những món thổ cẩm mang đậm dấu ấn cá nhân cho riêng mình. Đây chính là địa chỉ để mua các món quà lưu niệm về làm tặng cho người thân, bạn bè.
Đối với các bạn trẻ thích chụp ảnh, đây chính là một không gian quá hợp lý để cho ra đời những bức ảnh sống ảo xinh lung linh. Đối với các nhiếp ảnh gia đến với Mê Linh, đây chính là thiên đường. “Nàng thơ” Mê Linh Coffee Garden giúp bạn thoải mái sáng tạo nghệ thuật. Giúp bạn có một không gian phù hợp, tạo cho bạn tâm thế thư thái. Bạn hoàn toàn có thể ghi lại được những biến chuyển dù là nhỏ nhất của đất trời.
Dù là vì điều gì đi nữa, thì chung quy lại cũng vẫn là cà phê Mê Linh đậm đà, con người Mê Linh thân thiện và thiên nhiên Mê Linh lộng lẫy. Bạn đã sẵn sàng cho một chuyến đi đến với cà phê Mê Linh Đà Lạt?